Description
জয়ফলের উপরের আবরনী জয়ত্রী নামে পরিচিত। এর বৈজ্ঞানিক নাম Myristica fragrans । রসনায় সুগন্ধী হিসেবেই ব্যবহার করা হয় একে। মাংস থেকে বিরিয়ানী, বিভিন্ন মুখরোচক খাবারে রাঁধুনীর পছন্দের মশলা। অসাধারণ ওষুধি গুণসম্পন্ন এই জয়ত্রী রান্নার চাইতে ওষুধ হিসেবে জনপ্রিয়।
উপকারিতা
- মুখের দুর্গন্ধ দূর করে।
- জয়ত্রী হজম শক্তিকে ভালো রাখে।
- শরীরে রক্ত সঞ্চালনকে ঠিক রাখে। শরীরের রক্ত সঞ্চালন ঠিক থাকলে আমাদের ত্বক ও চুল সুস্থ থাকে।
- ক্ষুধামন্দা দূর করে খাওয়ার ইচ্ছে বাড়ায় ।
- স্মৃতিশক্তি ভালো করে। জয়ত্রী মানসিক চাপ কম করে।
- এতে আছে প্রচুর পরিমাণে তামা ও লোহা যা শরীরের কোষগুলো ভালো রাখে ও নতুন কোষ সৃষ্টিতে সহায়তা করে।
- ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বেশ উপকারি।
Reviews
There are no reviews yet.